這次生日收到朋友送來的熱門宅配商品 Chiz UP 美式濃郁起司蛋糕!
他們家的重乳酪起司蛋糕標榜是紐約百年老店私房配方,採用嚴選頂級澳洲品牌乳酪,秉持減糖與低脂的健康原則烘焙而成。最特別的「日曆蛋糕」系列可以在蛋糕上烙印指定日期,非常適合當生日禮物或紀念日送禮!
寄來的提袋和紙盒包裝非常可愛,溫暖的黃色調搭配簡單塗鴉,呈現愉快明亮的美式風格。
打開盒子後就可以看到指定的日期印在上面,讓人捨不得切開。
盒裡有上下兩層,上層蛋糕拿起來後,底下是簡約質感的刀叉、盤子和蠟燭。
拿到的花生惹起司口味(600元/個),
側面可以看出綿密紮實的主體,底部還有獨家烘烤的巧克力奶油餅乾。
趕緊切開挖了一口品嚐,口腔瞬間充滿濃郁的乳酪香氣,
因為混入屏東老店花生醬製作,所以每一口都可以嚐到花生和起司的平衡滋味。
因為店家所有產品都經過減糖減脂的健康配方調整,花生口味更是使用不添加油脂的純天然花生醬,所以口感會較黏稠難以用舌尖推開,建議倒杯咖啡,配上這塊濃郁綿密的蛋糕會更享受!
底部的巧克力奶油餅乾,用澳洲進口天然奶油與低筋麵粉,拌入法國純可可粉烘烤,香甜酥脆又不會過膩,直接吃很棒,搭配起司蛋糕一口吃下更適合。
官方網站很貼心的教導各種吃法和如何切開才能拍照漂亮,如果冷凍後再置於冷藏半小時食用,吃起來真的很像花生口味的冰淇淋呢!
整體而言,這個蛋糕口味濃郁,外觀有質感,能烙印上屬於自己的特殊日期更是有紀念意義。
下次遇到生日或紀念日,不妨考慮訂一個送給身邊重視的人。
店家資訊
Facebook https://www.facebook.com/chizupcheesecake/
主要是網路訂購,黑貓低溫宅急便運送。
工作室現場每日有少量口味販售。
工作室地址:台北市士林區承德路四段80巷27號
營業時間:週一到週五 11:00-18:00