地址:台中市西區公益路343號
營業時間:AM11:30 ~ AM 07: 00
電話: 04-23198789
官網: http://www.oldsichuan.com.tw/menu.aspx
老牌知名麻辣鍋,全台有多家分店,這次來的是台中公益路分店。因為老四川營業到早上7點,所以也是滿多台中人喝完酒後喜歡來吃的宵夜。
基本消費方式是每人鍋底費用120元,跟鼎王一樣白飯鴨血豆腐可以無限續,最後吃完還可以打包鍋底帶走。要注意的是每桌低消850元(10%服務費另計),算一算每人的鍋底費用,再點一道菜一道肉,很容易就超過低消了。
招待的招牌開胃菜,川味酸辣涼粉味道很足,酸辣鹹香很開胃。
火鍋湯底很不錯,鴨血和豆腐很入味。肉質普普,食物份量不少,點了滿桌差點吃不完。
紅鍋真的很麻很麻,喜歡吃辣的會很愛這種川式麻辣。
油條份量很多,不過煮到最後湯頭偏鹹,可以請服務生調整湯頭鹹淡,不然最後煮油條時會吃到想洗腎。
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